今日は石神井公園に行ったので、その帰りに西武池袋駅線 石神井公園駅近くにある 『らーめん ろくはうす』で昼食を取ることに決めました。
昼食は何でも良かったんですが、ヤフーで検索して”芳醇な信州白麹味噌がクセになる”と”熟成麺”の キーワードで決定しました。『井の庄』も捨て難かったんですが、なかなか白味噌ラーメンを食べる 機会がないので決めちゃいました（ペコリ）。
さて、店内はカウンター８席のみのこじんまりした店内。 但し、カウンターにはギャバンブラック・ホワイトペッパー､ゴマ､お酢､ラー油､一味､七味､生ニンニク､ 紅生姜､豆板醤、柚子こしょうがあり、この調味料だけで美味しいチャーハンが作れそうです。
味噌ラーメン850円。ネットだと750円と書いてあったので値上がりしたのかな。 小麦の原料が高騰しているので、それはもうやむなしです。お店が存続していただいた方がありがたい。
ラーメン到着。 第一印象は、、、すみません、器のせいですがデパート屋上の安いラーメンに見えちゃうんだよなー。 どんぶりにはもう少しこだわってほしいと思いました。
味は、、、期待通りの優しい味噌でとても美味しい。豚骨・魚介も入っているかな？ 麺も中細ちじれ麺でツルツル舌ざわりでスープとの相性もばっちり！ チャーシューもジューシーで食べるとなくなるのが悲しくなったくらい。 ニンニクや柚子胡椒、胡椒や七味なども足していくとこれまたガツンとして好みのラーメンに様変わり。 麺のおかわりも100円でできるそうですが、そのままでお腹いっぱいになりました。
これは人におススメできるラーメンです！ごちそうさまでした。
あとで知ったんですが、”沸騰ワード10”というテレビ番組に出てたらしいです。
